Anche nel caviale c’è più gusto- La masterclass
Non esiste un solo caviale. Specie diverse, gusti diversi, un’unica eccellenza: Made in Italy by Calvisius Con: Alberto Messaggi, amministratore delegato Calvisius; Lelio Mondella, membro dell’Executive Board e Adjunct Faculty Professor di POLIMI Graduate School. Ecco la masterclass che si è svolta al Festival C’è +Gusto a Bologna, il 10 ottobre.
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