Esperienze e visioni su parità di genere, inclusione culturale e sociale per una gastronomia più equa e diversa.Con: Jessica Rosval, chef Gatto Verde; Nora Bouazzouni, giornalista, autrice e traduttrice; Maria Canabal, president Parabere Forum - improving gastronomy with women's vision; Lara Gilmore, presidente Food for Soul. Dialogano con: Lorenzo Cresci, Il Gusto. Ecco il talk che si è svolto a Palazzo Re Enzo, il 12 ottobre, nell’ambito del Festival C’è più Gusto a Bologna, organizzato dal content hub Il Gusto, diretto da Eleonora Cozzella.