Quattro chiacchiere a Ragusa: tra impresa, territorio e sviluppo

Approfondiamo il tema dello sviluppo del territorio di Ragusa, tra cultura, ricettività, ristorazione di alto livello e i progetti del sindaco, da un anno alla guida di un territorio che si sviluppa tra il centro storico, patrimonio dell’Unesco, Ragusa Ibla, la città e la costa con l’area di Marina di Ragusa.

“un’idea di mio padre - raconta La Rosa - che nel 1953 apre il Lido Azzurro, per sviluppare le attività sul mare, dalla ristorazione all’accoglienza. Qui sono passati i grandi protagonisti della dolce vita da marcello Mastroianni a Stefania Sandrelli”.

Oggi quello stesso luogo è una struttura elegante e informale al tempo stesso, che offre relax sulla spiaggia, servizi di alto livello e un ristorante dove, ovviamente il pesce è protagonista.
Il sindaco di Cassì è consapevole delle possibilità e opportunità che il territorio offre e della capacità dei protagonisti del settore imprenditoriale, capaci di aprire attività ricettive e ristorative che attraggono molti appassionati, turisti e viaggiatori, in alta percentuale stranieri.

Proprio al Lido Azzurro incontriamo lo chef di Berlino Tim Race, al 37 posto nella world 50 best, che ha casa a Modica, altro gioiello del “Barocco Siciliano”.
“Siamo un connubio perfetto tra arte, cultura e capacità di accogliere - aggiunge il sindaco - come il lavoro svolto da Giuseppe La Rosa dimostra”.
L’intervista è infatti ambientata in una delle sette nuove ville che l’imprenditore ha realizzato sulla spiaggia di marina di Ragusa, caratteristiche di una ospitalità di alto livello e classe, molto apprezzata dalla clientela straniera.

La sinergia tra pubblica amministrazione e impresa in questo territorio funziona ed è capace di portare risultati di attrattività e sviluppo.
Il sindaco è stato eletto poco di un anno fa e quindi come sottolinea bonariamente La Rosa “Non possiamo ancora muovere critiche”...
Ti ricandiderai? “Presto per dirlo” risponde Cassì, ma il numero di turisti che si vedono popolare le spiagge di Marina Di Ragusa e le vie adiacenti il Duomo di Ragusa Ibla, sono, senza dubbio, un segnale molto positivo.