Zafferano, olio e lenticchie, il Centro Italia piegato dal terremoto si rialza e si mette in mostra
Cinzia Lucchelli
Il racconto della volontà di rinascita di alcune aziende colpite dal sisma del 2016-2017: una selezione dei prodotti del territorio sarà in vendita su Amazon. Il servizio completo su Rfood. Seguici anche su Facebook
Aggiornato alle 1 minuti di lettura
Mele rosa, olio da olive appena raccolte, lenticchie di montagna, vini che rimandano agli antichi romani, prodotti di cui scrissero già Marziale e Petronio. I sapori, i profumi e con loro la storia delle terre dell'Appennino, concentrati in un centinaio di prodotti di qualità e di nicchia, si affacciano su Amazon (categoria Made in Italy - Gourmet) e su Ufoody alla ricerca di visibilità.
L’iniziativa, di Cia-Agricoltori Italiani con JPMorgan Chase Foundation, nasce per ridare fiato a piccole aziende di Abruzzo, Lazio, Marche e Umbria colpite dal sisma del 2016-2017. Aziende di lunga data e a carattere familiare oppure avviate proprio alla vigilia del terremoto. Alcune sono state danneggiate materialmente; tutte hanno risentito economicamente del calo del turismo e dello sfaldarsi di una rete commerciale: ristoranti che non hanno riaperto, bed and breakfast chiusi, fiere dove vendere in giornata cancellate. Tra il 2015 e il 2017, dice Cia, l'agricoltura del Centro Italia si è tenuta in piedi nonostante le enormi difficoltà grazie alla loro tenacia e alla solidarietà. Ma serve un rilancio, un respiro più ampio, e la vendita online sotto un marchio che ne identifichi la qualità (Prodotti dell’Appennino) diventa per gli agricoltori l'opportunità per vendere altrove senza abbandonare le loro
I Prodotti dell’Appennino:
Zafferano di San Pellegrino di Norcia Essiccato in Pistilli 1 gr - € 20,00 Bosco Torto